Sertifikācija Klasifikācijas kritēriji Viesnīcu klasifikācija
Viesnīcu klasifikācija
2009.gada septembrī Latvijas standartā tika reģistrēts viesnīcu standarts LVS 200-1:2009.
„Hotelstars Union ” novērtēšanas protokolos kritēriju pārskatīšanas periodā līdz 2014. gada beigām kā rekomendējošas iekļautas atsevišķas LVS 200-1:2009 prasības, kuru nav „Hotelstars Union ” kritērijos:
Viesnīca ir uzņēmuma (komercsabiedrības) īpašumā vai nomā esoša klientu izmitināšanas un apkalpošanas mītne, kurā ir ne mazāk kā četri numuri.
Viesnīcu iedalījums atkarībā no to sniegto pakalpojumu klāsta:
Brokastu viesnīca (hotel garni) – viesnīca ar ierobežotu pakalpojumu klāstu bez restorāna un virtuves, kurā brokastu rītā nodrošina brokastu komplektu un karstos dzērienus.
Konferenču viesnīca – viesnīca, kas pamatā orientēta uz konferenču, kongresu un komercizstāžu rīkošanu un apkalpošanu. To raksturo lietišķi iekārtoti numuri, operatīvas sakaru iespējas, darījumu veikšanai piemērotas telpas, tehnoloģiski aprīkots konferenču centrs, un uz konferencēm orientēts pakalpojumu klāsts.
Stila viesnīca (boutique hotel) – neliela (līdz 100 numuriem) viesnīca, kas parasti izvietota atjaunotās vēsturiskās, ēkās (pilīs, muižās u.tml.) ar izsmalcinātu telpu iekārtojumu, kura atšķiras ar individuālu klientu augsta līmeņa apkalpošanu un komfortu, kas izpaužas interjerā un attieksmē pret klientu, lai viesnīcā radītu īpašu gaisotni.
Dzīvokļu viesnīca (apartment hotel) – viesnīca, kur lielākā daļa ir dzīvokļa (studijas) veida numuri. Tie ir iekārtoti atsevišķos stāvos un ir atdalīti no pārējiem numuriem vai atrodas citā ēkā. Šādas viesnīcas parasti orientējas uz klientiem, kuri izmitināšanas pakalpojumus izmanto ilgāku laiku. Numuros parasti ir iekārtota neliela no pārējās istabas nodalīta pašapkalpošanās virtuves niša, kas apgādāta ar virtuves pamatinventāru, ūdens uzvārīšanas ierīci vai elektrisko plīti vai mikroviļņu krāsni ēdiena sagatavošanai vai uzsildīšanai. Dzīvokļu viesnīcā parasti nav restorāna un viesu atpūtas telpas.
Pansija – neliela, mājīga viesnīca ģimenes mājā, kur pamatpakalpojums ir nakšņošana un brokastis (daļēja pansija), brokastis un pusdienas vai vakariņas (puspansija), vai arī tiek piedāvātas trīs ēdienreizes (pilna pansija), un citi pakalpojumi. Var būt bez viesu atpūtas telpas.
Motelis – autotūristu un mototūristu uzņemšanas un apkalpošanas viesnīca, parasti autoceļa tuvumā ar vismaz 5 numuriem un ar blakus esošu autostāvvietu, kas nodrošina dažādus ar automašīnu un motociklu apkopi saistītus pakalpojumus.
Sezonas viesnīca – darbojas nepilnu gadu, pārsvarā kūrortos, tūrisma sezonā.
Spa viesnīca – tūristu mītne ar viesnīcai raksturīgo infrastruktūru, saskaņā ar šo standartu, klientam piedāvā ūdens procedūras un pakalpojumus labsajūtas un veselības uzlabošanai, tai skaitā vannas, pirtis, peldbaseinu, masāžas, vingruma kluba (fitnesa), novājēšanas, kosmētiskos, skaistumkopšanas un citus pakalpojumus. Atbilstoši spa veidam, pakalpojumā var ietvert arī speciālu ēdināšanu.
Kūrortviesnīca (spa resort hotel / health resort hotel) – tūristu mītne ar viesnīcai raksturīgo infrastruktūru, kurā sniedz dziedniecības, rehabilitācijas vai rekreācijas pakalpojumus. Kūrortviesnīcas tradicionāli tiek iekārtotas apvidos ar dabiskiem dziedniecības faktoriem (labvēlīgs klimats, ārstnieciskās dūņas, minerālūdeņi) vai arī vietās, kur ir izveidota atbilstīga infrastruktūra.
Daļa no kūrortviesnīcām darbojas kā sezonas viesnīcas.
Viesnīcas iedala šādās kategorijās: I, II, III, IV un V kategorijas viesnīca, kurai atbilst attiecīgi - viena zvaigzne (*), divas zvaigznes (**), trīs zvaigznes (***), četras zvaigznes (****) un piecas zvaigznes (*****).
Brokastu viesnīcām ir šādas kategorijas: I, II un III kategorija, kurai atbilst attiecīgi - viena zvaigzne (*), divas zvaigznes (**) un trīs zvaigznes (***).
Moteļiem ir šādas kategorijas: I, II, III un IV kategorija, kurai atbilst attiecīgi - viena zvaigzne (*), divas zvaigznes (**) un trīs zvaigznes (***) un četras zvaigznes (****).
Kūrortviesnīcām un spa viesnīcām ir šādas kategorijas: II, III, IV un V kategorija, kurai atbilst attiecīgi - divas zvaigznes (**), trīs zvaigznes (***), četras zvaigznes (****) un piecas zvaigznes (*****).
Stila viesnīcām, dzīvokļu viesnīcām un konferenču viesnīcām ir šādas kategorijas: III, IV un V kategorija, kurai atbilst attiecīgi - trīs zvaigznes (***), četras zvaigznes (****) un piecas zvaigznes (*****).
1. Viesnīcai izmantojamā ēka atbilst Latvijas Republikas likumos, būvnormatīvos un citos normatīvajos aktos noteiktajām prasībām:
1.1. Viesnīcas fasādes, interjers un mēbeles ir labā tehniskā stāvoklī, estētiski.
1.2. Viesnīcā nodrošina un uztur tīrību un kārtību; netīrumi un putekļi nedrīkst atrasties uz mēbelēm, gleznu rāmjiem, durvju ailām vai gaismas ķermeņiem. Apkures, ventilācijas un sanitāri tehniskās iekārtas tīras un brīvas no kaļķakmens un rūsas uzslāņojuma, dušas aizkars tīrs, viss lietošanas kārtībā.
1.3. Viesnīcas ieejas un reklāmas izkārtnes diennakts tumšajā periodā no ārpuses apgaismotas.
1.4. Viesnīcas izmantojamās ēkas kvalitātes uzturēšanas pasākumi tiek veikti atbilstoši LBN 405-01 „Būvju tehniskā apsekošana”.
2. Viesnīca ir fiziski atdalīta no citām ēkām vai no pārējām tās pašas ēkas daļām.
3. Viesnīca darbojas atbilstoši likumos un citos normatīvajos aktos noteiktajām prasībām attiecībā uz telpu higiēnu un ekspluatāciju, kā arī ugunsdrošību (MK Noteikumi Nr.82 „Ugunsdrošības noteikumi”), viesu un viņu mantu drošību.
4. Jaunceļamās viesnīcas publiskās lietošanas telpu augstums ir ne mazāk kā 3,0m, bet jau esošajās un rekonstruējamās ēkās publiskās lietošanas telpu augstums ir ne mazāks kā 2,5m.
Guļamtelpu augstums – ne mazāk kā 2,5m, esošajās un rekonstruējamās viesnīcās – ne mazāks kā 2,4m.
5. Viesnīca darbojas saskaņā ar Eiropas Padomes rezolūciju ResAP(2001)1 par universālās projektēšanas un dizaina principu ieviešanu. Viesnīca nodrošina invalīdu uzņemšanu un apkalpošanu saskaņā ar normatīvajiem aktiem par publiskām ēkām un būvēm. 5% numuru, vai vismaz viens (guļamistaba, tualete), pielāgoti klientiem, kuri pārvietojas invalīdu ratiņos (riteņkrēslos). Autostāvvietā paredzēta īpaši iezīmēta vieta invalīdu autotransportam.
6. Viesnīca ir apdrošināta saskaņā ar LR Civillikuma prasībām.
7. Viesnīcu apsildīšana: telpās, ko izmanto klienti, visu gadu nodrošināta temperatūra ne zemāka par 18°C, mazgāšanās telpās – ne zemāka par 23°C.
8. Viesnīcā ir klientiem pieejams telefons.
9. Viesnīcā nodrošināta bērnu apkalpošana (ēdināšana saskaņā ar bērnu ēdienkarti, sēdvietas, gultas). Viesnīcās, kuras specializējas ģimeņu uzņemšanā un apkalpošanā ir iekārtoti bērnu spēļu laukumi un istabas.
10. Telpas, ko izmanto klienti, ir apgaismotas un ventilējamas atbilstoši Latvijas būvnormatīvu prasībām.
11. Atveramās logu daļas nodrošina pietiekamu gaisa apmaiņu un tās vēlams aprīkot ar mehānisku fiksatoru, lai ierobežotu loga vērtnes pārvietošanos (izņemot viesnīcas, kurās iekārtota kondicionēšanas sistēma ).
12. Viesnīcā visu diennakti ir ūdensapgāde – karstais un aukstais ūdens atbilstoši Latvijas būvnormatīvu prasībām.
13. Klientiem un darbiniekiem ir pieejami pirmās medicīniskās palīdzības līdzekļi, izņemot zāles.
14. Viesnīca nodrošina klientu reģistrāciju saskaņā ar LR normatīvajiem aktiem.
15. Ziņas par ārzemju klientu uzskaita reģistrācijas kartēs, reģistrācijas žurnālā vai datorizētā reģistrā.
16. Viesnīcas numuru atslēgas ir izsniedzamas klientu reģistrācijas vietā. Klientu kartes - viesnīcās, ar numuru skaitu lielāku par 20, kurās nav izveidota cita klientu identificēšanas kārtība.
17. Viesu reģistrācijas vietas, pakalpojumu sniegšanas vietas un klientu zonas tualetes, dienesta telpas ir attiecīgi apzīmētas.
18. Numuru durvis ir attiecīgi numurētas vai citādi apzīmētas to identificēšanai.
19. Katrā numurā ir atsevišķa apgaismota ieeja.
20. Numuru durvis ir aizslēdzamas un mehāniski nobloķējamas no iekšpuses.
21. Visi gaiteņi un koplietošanas telpas ārpus numuriem ir apgaismotas visu diennakti. Visās viesu pulcēšanās vietās ir apgaismoti evakuācijas plāni un evakuācijas ceļu norādes, atbilstoši MK noteikumiem Nr.82.”Ugunsdrošības noteikumi”.
22. Viesnīcā ir tīra gultas veļa un dvieļi. Gultas veļu un dvieļus maina atbilstoši viesnīcas klasifikācijas kategorijā noteiktajām prasībām, vai arī pēc pieprasījuma, kā arī pēc numura atbrīvošanas.
23. Katrā numurā ir vismaz viena brīvi pieejama 220 V elektrības kontaktligzda.
24. Katrā numurā ir informācija par ugunsdrošības pasākumiem un evakuācijas plāns saskaņā ar valsts standartu.
25. Telpas uzkopj katru dienu.
26. Publiskā tualete (klientiem un apmeklētājiem) atrodas blakus ieejas vestibilam, kopējas lietošanas telpām vai numuriem bez tualetes; klientu zonā ir invalīdu tualete, kas aprīkota ar standartaprīkojumu un papildu tam – atbalsta rokturiem, zemāku spoguli un citām ierīcēm pieejamā augstumā, kā arī brīvu vietu 1m platumā pie klozetpoda.
27. Lifta kabīne vai pacēlāja platforma ir piemērota invalīdu ratiņu pārvadāšanai.
Prasības viesnīcām pēc to iedalījuma:
Kūrortviesnīcai:
1. Kūrortviesnīcās ir atsevišķas nodalītas, atbilstoši aprīkotas telpas, kuras paredzētas kūrortoloģiskās dziedniecības un veselības uzlabošanas pakalpojumu sniegšanai un procedūru veikšanai.
2. Kūrortviesnīcā ir iespēja visiem klientiem uzturēšanās laikā nodrošināt pēc vēlēšanās vismaz divus apstiprinātus veselības vai ārstniecības pakalpojumus.
3. Kūrortviesnīcā ir izstrādātas un normatīvajos aktos noteiktajā kārtībā apstiprinātas kūrortoloģiskās dziedniecības programmas veselības uzlabošanai.
4. Kūrortviesnīcā ir pieejami veselības un ārstniecības pakalpojumi gan grupām, gan individuāliem viesiem.
5. Veselības un ārstniecības pakalpojumus sniedz sertificēti darbinieki ar atbilstošu izglītību un zināšanām saskaņā ar spēkā esošajiem normatīvajiem aktiem.
Spa viesnīcai:
1. Spa viesnīcās ir atsevišķas nodalītas, atbilstoši aprīkotas telpas, kuras paredzētas labsajūtas uzlabošanas pakalpojumu sniegšanai un procedūru veikšanai.
2. Spa viesnīcā ir iespēja uzturēšanās laikā nodrošināt visiem klientiem, pēc vēlēšanās, vismaz divas apstiprinātas labsajūtas uzlabošanas procedūras.
3. Spa viesnīcā ir izstrādātas un normatīvajos aktos noteiktajā kārtībā apstiprinātas labsajūtas uzlabošanas procedūras.
4. Pamatnoteikumus un normatīvās prasības spa objektiem un spa operatoriem nosaka LVS 450: 2008 „Spa operatori un pakalpojumi. Vispārīgās prasības”.
Stila viesnīcai:
Stila viesnīcām pieļaujamas atsevišķas atkāpes telpu augstumā, platībās, liftu skaitā, kā arī alternatīvi veidi vides pieejamības nodrošināšanā.
Pārējās rekomendējošās prasības:
1. Cenrādis un pakalpojumu sniegšanas darba laiks redzamā vietā viesu uzņemšanā visām kategorijām.
2. Numuru sienas ir dekorētas ar gleznām, grafikām vai to kopijām.
3. Telpaugi sabiedriskās telpās.
4. Piederumi drēbju tīrīšanai numurā.
5. Uz numura durvīm liekama karte “Lūdzu netraucēt !” un “Numura uzkopšana”.
6. Drošības rokturis dušas telpās vai vannas istabās.
7. Darbinieku atpūtas telpas, ģērbtuves, tualetes, dušas un ēdamtelpas.
8. Darbinieki, kas ir saskarsmē ar klientiem, valkā formas tērpu ar vārda zīmi redzamā vietā.
